自制卤鸡翅，干净卫生，美味可口

今天午时，我家的餐桌上摆放着一盘色香味俱佳的卤鸡翅，这可不是买的，而是我本人出手建造的。本人卤鸡翅，不单干净卫生，而且味道鲜美，过程也布满了乐趣。接下来，我就来为大师具体先容一下这道美味的卤鸡翅的建造过程。

首先，筹备工作是必不成少的。我采办了几块别致的鸡翅，并筹备了一些常常操作的调料，如生抽、老抽、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶等。此外，我还筹备了一罐啤酒和适当的水。

第一步，将鸡翅荡涤干净，放入锅中，插手适当的水，放入几片生姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟捞出鸡翅，用水冲洗干净，去除过剩的血水和腥味。

第二步，热锅冷油，将鸡翅放入锅中，煎至两面金黄，煎的过程中可以插手适当的生姜片和大葱段，这样可以更好地去除鸡翅的腥味。煎好的鸡翅捞出备用。

第三步，锅中留少量油，插手适当的沙糖，小火逐步炒化，直到酿成白色的糖色。而后插手生姜片、大葱段、八角、桂皮、香叶等香料，翻炒出香味。接着，插手生抽、老抽、料酒等调料，翻炒均匀。

第四步，将煎好的鸡翅放入锅中，翻炒均匀，让鸡翅概况裹满调料。而后插手足够的水，大火烧开后转小火逐步炖煮。时代，可以插手一罐啤酒，这样能让鸡翅更插手味。

第五步，炖煮约20分钟后，鸡翅已经变得软糯入味。此时，关火，让鸡翅在卤汁中浸泡一段时刻，以便更好地入味。待鸡翅冷却后，便可切片享用。

第六步，将卤好的鸡翅捞出，摆放在盘中，浇上适当的卤汁，便可上桌享用。

经过过程以上法式榜样，我建造的卤鸡翅色香味俱佳，口感鲜美。与采办的对照，本人建造的卤鸡翅加倍干净卫生，让人吃得安心。同时，建造过程中也布满了乐趣，让我感应沾染到了美食的魅力。

在这个布满美食***的时代，本人出手建造美食无疑是一种享受。经过过程本人的全力，将别致的食材转化为美味的佳肴，不单满足了味蕾，也带来了成绩感。本人卤鸡翅，正是这样一道既能满足口腹之欲，又能带来建造乐趣的美味佳肴。

总之，今天午时我家的卤鸡翅建造过程很是成功，不单味道鲜美，而且干净卫生。在尔后的工作中，我将持续全力，试探更多美食建造编制，为家人和伴侣带来更多美味佳肴。同时，也但愿更多的人能够测验测验本人出手建造美食，享受美食带来的欢愉。